Taller de Macarons

Taller macarons 

Precio 90€ (reserva 40.-€)

6 alumnos por clase

Día :

Localización : Taller Platitos de Azúcar / Sant Vicenç dels horts

  • Durante estas 4 horas aprenderemos su elaboración desde su origen; procesado, tamizado, incorporación de colores ya romas, macaronage, croûtage y horneado.
  • Aprenderemos como elaborar un buen merengue italiano.
  • Realizaremos el macarons
  • Realizaremos un rellenos
  • Conoceremos métodos de conservación y resolveremos todas vuestras dudas.
  • Haremos macarons choco / coco / frambuesa / limón

Incluye dossier con recetas

Incluye pequeño desayuno
¡ todo el material incluido en el taller !

2 Comments

  1. Nuria Serra · 3 abril, 2017 Reply

    Buenos días Miriam!

    Te envié un correo la semana pasada para saber fechas de los cursos que harás en breve. Los que te faltan por hacer no me va bien las fechas. Aunque el de la mesa dulce no sale cuando será ni precio.

    Ruego me informes por favor 😀

    Gracias!

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