PRÓXIMAS FECHAS 18 y 19 DE Septiembre 2021
Horario de 10 a 19h
LUGAR: nuestro taller C/ Barcelona 89, Sant Vicenç dels Horts, Barcelona
Si piensas en como perfeccionar tus fiestas y quieres aprender a perfeccionar los dulces y el montaje de estos, este es tu curso. Aprenderás a realizar mesas dulces perfectas .
A todas aquellas personas que quieren aprender a realizar o mejorar mesas dulces.
Máximo 8 alumnos
Nos permite adaptarnos a todos los niveles.
NO SE NECESITA NINGUN TIPO DE EXPERIENCIA
El precio total del taller son 485.-€ TODO INCLUIDO
Solicitamos 200.-€ para la reserva.
El importe restante se abonará una semana antes mediante transferencia o tarjeta.
Incluye todo el material, desayuno y comidas de los dos días.
Dossier con recetas y tips.
NOS AVALAN MÁS DE 7 AÑOS DE EXPERIENCIA
ELABORACIÓN DE D U L C E S
- Tarta semi naked cake
- Elaboración de bizcocho, relleno SMB y montaje
- Cupcakes
Chocolate y buttercream de fresa con licor - Macarons
Elaboración y ganache de chocolate - Vasitos cheesecake
- Decoración de donut
- Cake pops
Elaboración y manipulación de chocolates - Galletas de mantequilla
DECORACIÓN
- Montaje fondo
- Demostración guirnalda de globos
- Montaje mesa dulce
OTROS TEMAS QUE TRATAREMOS
- Presupuestos
- Planificación
- Material
- Proveedores, …
Trataremos temas importantes que estarán incluidos en nuestro dossier como:
El diseño lo marca cada grupo, yo os aconsejo y os doy todas las pautas y el estilismo de colores, y vosotros con todo el material disponible crearéis vuestra propia mesa.
Todos los dulces se realizan entre todos los alumnos, al terminar se repartirán entre todos los asistentes.
MÁXIMO 8 ALUMNOS
No necesitáis traer nada , esta todo incluido
- Dossier
- Delantal
- Material y caja para transportar
- Desayuno , comidas y bebidas
Se realiza en nuestro precioso taller situado en Sant Vicenç dels Horts, a 10km de Barcelona.
Calle Barcelona 89, Sant Vicenç dels Horts
Puedes venir en transporte público . Ferrocarril parada Can Ros ( desde Plaza España o Hospitalet parada Av. Carrilet)