Descripción
Taller completo de 2 días donde aprenderemos a realizar una mesa dulce de principio a fin.
LUGAR: nuestro taller C/ Barcelona 89, Sant Vicenç dels Horts, Barcelona
HORARIO: 10 a 18.30h
FECHA: 21 y 22 Octubre 23
El curso consta de una pequeña parte teórica de 2horas aproximadamente donde trataremos temas como planificación, presupuestos , proveedores , material, transporte. El resto del taller es práctico donde elaboraremos los dulces y realizaremos el montaje de la mesa. Al terminar los alumnos se llevarán los dulces realizados entre todos.
PLAZAS MUY LIMITADAS, MÁXIMO 8 ALUMNOS
Enseñaremos a elaborar dulces que se realizarán entre todos los alumnos.
Recetas: Tarta de 2 alturas seminaked cake con crema SMB (Bizcocho básico relleno de crema mousse y cobertura SMB), galletas decoradas de mantequilla, cakepops, decoración de donuts con chocolate, cupcakes de frutas del bosque y fronting de fresa, macarons, vasitos cheesecake y arándanos, mini tartaletas con choco y fruta
El precio del taller completo es de 430.-€ Para la reserva de la plaza solicitamos 200.-€ e importe restante debe abonarse una semana antes del inicio del taller o efectivo el mismo día del inicio de este
¿Qué incluye? Todo el material necesario, delantales, dossier con recetas y tips, desayuno, bebidas y comida, y cajita para que te puedas llevar los dulces.
- La reserva de plazas se realizará a través de la web, si tienes algún problema en realizarlo por esta vía puedes comunicarte con nosotros a través de nuestro mail [email protected]
- La reserva de plazas se realizará a través de la web, si tienes algún problema en realizarlo por esta vía puedes comunicarte con nosotros a través de nuestro mail [email protected]
- La plaza reservada es transferible a otra persona en caso de no poder asistir al curso, siendo el alumno encargado de buscar a esta persona y ellos mismos mediar en la forma de pago por el importe ya ingresado, nunca Platitos de Azúcar o el taller hará el abono del importe a la persona vacante.
- No está permitido filmar la clase.
- Quedo a tu disposición ante cualquier duda o comentario.
- De forma excepcional el alumno podrá posponer el taller por baja a causada por enfermedad presentando la documentación pertinente.
- El dinero abonado será válido únicamente para la fecha del taller y no para otros.
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