Descripción
Taller completo de 1 días donde aprenderemos a realizar diferentes tipos de bizcochos y rellenos
El curso consta de una pequeña parte teórica de 2horas aproximadamente donde trataremos temas como planificación, elaboración y técnicas. El resto del taller es práctico donde elaboraremos los dulces entre el alumnado siempre siendo un máximo de 8 alumnos
Al terminar los alumnos se llevarán los dulces realizados entre todos.
PLAZAS MUY LIMITADAS, MÁXIMO 8 ALUMNOS
Enseñaremos a elaborar
- TARTA 1
- Bizcocho de limón con semilla de amapola
- SMB de limón
- Lemond curd
- TARTA 2
- Bizcocho de zanahoria con canela y nueces
- Relleno de mousse de queso
- TARTA 3
- Bizcocho de mayonesa de chocolate
- Relleno de crema de fresa y frutas del bosque caramelizadas
- TARTA 4
- Bizcocho de frambuesa y arándanos rellenos relleno de crema de yogurt griego.
Aprenderas a elaborar cada uno de estos bizcochos y rellenos. Se realizan entre todos los alumnos y al terminar se reparte entre todos
El precio del taller completo es de 210.-€
Para la reserva de la plaza solicitamos 100.-€ e importe restante debe abonarse una semana antes del inicio del taller
(Si al reservar realizas el pago del total , el curso tendrá un coste de 200.-€ en vez de 210.-€)
¿Qué incluye?
Todo el material necesario, delantales, dossier con recetas y tips, desayuno, bebidas y comida, y cajita para que te puedas llevar los dulces.
POLÍTICA CANCELACIÓN
Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha. Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
Importante
- La reserva de plazas se realizará a través de la web, si tienes algún problema en realizarlo por esta vía puedes comunicarte con nosotros a través de nuestro mail [email protected]
- El dinero abonado será válido únicamente para la fecha del taller y no para otros.
- De forma excepcional el alumno podrá posponer el taller por baja a causada por infección COVID o cuarentena prescrita por un facultativo, de la misma si tiene a su cargo menores de edad y estos han dado positivo.
- La plaza reservada es transferible a otra persona en caso de no poder asistir al curso, siendo el alumno encargado de buscar a esta persona y ellos mismos mediar en la forma de pago por el importe ya ingresado, nunca Platitos de Azúcar o el taller hará el abono del importe a la persona vacante.
- No está permitido filmar la clase.
- Quedo a tu disposición ante cualquier duda o comentario.
Valoraciones
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