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Taller de Bizcochos y rellenos

24 Noviembre 2018 COMPLETO
2 Diciembre 2018
 .
De 10h a 19h
Precio 160€
(reserva plaza 40.-€, importe restante el día del taller)
– Tarta Mar : Marc de Cava relleno de crema de queso con vainilla Bourbon y trocitos de mango
– Tarta Princess : bizcocho de almendra relleno de gianduja y coulis de fresa
– Tarta Luna : bizcocho de mayonesa de chocolate relleno de crema de chocolate y crujiente de praline acompañado confitura de melocotón
– Tarta Saona: bizcocho de coco rellena de piña caramelizada con vainilla de bourbon y ron y crema de chocolate blanco tostado
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Elaboraciones:
Bizcochos mar de cava
Bizcochos almendra tostada
Bizcochos de mayonesa de chocolate
Bizcochos de coco
Crema de queso y vainilla bourbon
Mango caramelizado
Ganaches de chocolate
Praline
Cocinado de la piña caramelizada con ron
Tostado de chocolate blanco
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Aprenderás a elaborar cada uno de los bizcochos y rellenos .
Las tartas se realizarán entre los asistentes.
Incluye material , dossier y comida .
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Al acabar las tartas se repartirán entre todos los asistentes .
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RESERVA TU PLAZA 40.-€
( Importe restante al inicio del taller, 120.-€)


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** POLÍTICA CANCELACIÓN **
Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha. Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
Importante
– La reserva de la plaza debe efectuarse mediante tarjeta de crédito o transferencia.
– Si la reserva se realiza mediante transferencia debe enviar un mail a [email protected] para confirmar la disponibilidad de plaza, disponen de 3 días para realizar el ingreso. Si en ese plazo no hemos recibido el ingreso, la plaza quedará automáticamente liberada.
-Las plazas se otorgarán en riguroso orden de inscripción.
-El dinero abonado será válido únicamente para la fecha del taller y no es reembolsable.
-La plaza reservada es transferible a otra persona en caso de no poder asistir al curso, siendo el alumno encargado de buscar a esta persona y ellos mismos mediar en la forma de pago por el importe ya ingresado, nunca Platitos de Azúcar hará el abono del importe a la persona vacante.
-No está permitido filmar la clase.
-Los participantes reciben estas indicaciones y se entienden por aceptadas las condiciones aquí descriptas.
Quedamos a vuestra disposición ante cualquier duda o comentario.
[email protected] o 692 656 107

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